ポンパドウル、滝沢村のブルーベリーで地産地消パン-初日80個完売

ポンパドウルの新商品「いわてブルーベリー」。盛岡店で限定販売。

ポンパドウルの新商品「いわてブルーベリー」。盛岡店で限定販売。

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 クロステラス盛岡(盛岡市大通3)にあるベーカリー「ポンパドウル盛岡店」(TEL 019-624-7660)は4月12日、地産地消をテーマにした新商品「いわてブルーベリー」の販売を始めた。

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 同商品は、滝沢村産のブルーベリーにチーズクリームを組み合わせた菓子パンで、今年1月発売のリンゴを使った「Mt.イワテ」、2月の「盛岡タルト」に続く地産地消シリーズ第3弾。

 開発を担当した同店製造チーフの上野英治さんは「アイデアを出してから15回ほど試作を重ね、甘酸っぱい大粒のブルーベリーの味わいを引き立たせるためにチーズクリームとの組み合わせにたどり着いた」とコメント。「少し冷やしてデザート感覚で食べるといい」とも。

 盛岡店限定となる同品は初日、80個を完売した。価格は210円。営業時間は10時~20時。

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