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メトロポリタン盛岡が食品ロス削減の新たな取り組み　持って帰る、を選択肢に

盛岡市盛岡駅前通1番44号

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メトロポリタン盛岡が現在、食品ロス削減の取り組みとして、宴会場のビュッフェ料理の利用客を対象に、食べ切れなかった料理を持ち帰る「mottECO（モッテコ）」を行っている。

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