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盛岡と大船渡で共同開発　アワビ肝由来調味料「あわびの精」発売へ

岩手県盛岡市中ノ橋通一丁目8-2

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野村海産（大船渡市、TEL 0192-42-2233）と浅沼醤油（しょうゆ）店（盛岡市中ノ橋通1、TEL 019-622-2580）は3月22日、アワビの肝（としろ）を使った調味料「あわびの精」を発売する。

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