盛岡駅ビル「フェザン」(盛岡市盛岡駅前通)の「タベナクル」に2月4日、プレミアムキットカット専門店「キットカット ショコラトリー」が岩手初出店した。
「キットカット ショコラトリー アソート with ウイスキーバレルエイジド」(5本入り)と、5種のフルーツを使ったキットカット
「タベナクル」はフェザンが運営する短期催事ブースで、スイーツやフードを中心に1週間から2週間で商品が変わる期間限定ショップ。「キットカット ショコラトリー」はフランス菓子専門店「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ・高木康政さんが全面監修し、素材や製法にこだわった「プレミアムキットカット」を提供する専門店。以前から出店について交渉を行っており、今回、バレンタインに合わせて初めての出店となった。
今回は、「ウイスキーの聖地」とも呼ばれるスコットランド・アイラ島のウイスキーの酒だるで180日間熟成されたカカオを使った「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」や、冬季限定の「濃厚チーズケーキ味」、定番人気商品の「ミルク」「ルビー」「抹茶」を詰め合わせた「キットカット ショコラトリー アソート with ウイスキーバレルエイジド」(5本入り1,620円、7本入り2,268円)をメインに単品商品などを用意。
ストロベリー・カシス・パッションフルーツ・ラズベリー・ユズの5種類のフルーツを使った商品(1つ108円)も並び、自分で好きなフレーバーを選んでオリジナルのチョコギフトを作ることもできる。
店舗は「IGRいわて銀河鉄道」の改札前にあるため、高校生や大学生をはじめ、通勤・通学で駅を利用する若年層を中心に幅広い年代の利用客が集まる。フェザン館内では、バレンタインに合わせた特別催事「フェザンショコラマルシェ2021」も開催。館内一体となってバレンタインムードを盛り上げる。
「フェザン」の担当者は「ほのかにウイスキーの香りや味わいを楽しめる『ウイスキーバレルエイジド』、滑らかな食感と酸味がある『濃厚チーズケーキ味』、フルーツを使った果実味のあるもの、どれもお薦め。友人や家族への贈り物、自分へのご褒美としても利用してもらいたい」と呼び掛ける。
営業時間は10時~20時。2月14日まで。