盛岡市青山にコミュニティーカフェ「ワラクション」（盛岡市青山3、TEL 019-613-9558）が開店して1カ月がたった。

ファラフェルピタパン（500円）

　店長の佐々木朋乃さんは「フリースペースとして使えるカフェにして、クラフトだけではなく技術がある人に活用してもらいたい」と同店をオープン。現在は、お菓子づくりやデッサン教室などさまざまな講習会が行われているほか、クラフト作家の作品展示販売に利用されている。

　以前からエプロン制作販売をしていた佐々木さん。ブース費用を払って作品販売を行うのはクラフト作家には負担が多く、友人からも販売や講習会ができるスペースが欲しいという要望を聞き開店を決めた。

　店舗面積は約10坪で、カウンター5席とテーブル席15席を用意。店内にはピクチャーレールとプロジェクターを設置。10人以上から貸し切りも受け付ける。「何回も使ってほしいので」と、ランチやドリンクを注文する条件付きで少人数制の講習会にもスペースを貸し出す。

　料理は、ひよこ豆をつぶしスパイスと一緒に丸めて素揚げした中東料理「ファラフェル」（5個400円）や、それをサンドした「ファラフェルピタパン」（500円）のほか、「ファラフェル付カレー」（600円）、「タコライス」（650円）を提供する。

　営業時間は11時～21時（土曜・日曜は23時まで）。