ヘッドラインニュース
盛岡の地ビールメーカー、100年前の独「バヴァリアンラガー」を再現
（2010年05月21日）
盛岡のビールメーカー「ベアレン醸造所」（盛岡市北山1 、TEL 019-606-0766）は5月18日、創業７周年を記念した特別醸造ビール「バヴァリアンラガー」を発売した。
同商品は、かつて世界4大ビールの一つと言われたころにドイツ南部のバイエルン地方で作られていた製法データを入手し、参考にして当時の味わいをそのまま再現したもの。原料の麦芽には岩手県産の小春二条大麦を使用し、同社が創業時にドイツから輸入した100年前の醸造設備でバヴァリアンラガーに仕上げる。
同社の嶌田洋一専務は「100年前のビールということで、どんなビールなのかイメージしながら作った」とし、「まろやかな仕上がりで、当時はこんなビール飲んでいたのか、などと想像しながら飲んでみては」と話している。
6,000本限定で、岩手県内の主要酒販店と同社直売店、ECサイトで販売。希望価格は525円（330ミリリットルボトル入り）。
今月23日には、ホテルブライトイン盛岡（中ノ橋通）で創業7周年記念パーティを開き、同ビールも「樽（たる）出し」「飲み放題」で提供する予定。会費は4,000円。
食用ホオズキで「ラガービール」－盛岡の地ビール会社と岩泉の生産者らがコラボ（盛岡経済新聞）湊町リバープレイスで「関西地ビール祭」－46種類が一堂に（なんば経済新聞）龍馬とメードがコラボ？－西日本新聞会館屋上に「幕末メード伝」ビアガーデン（天神経済新聞）バンクーバーで「地ビール」イベント開催－ビール200種を提供（バンクーバー経済新聞）ベアレン醸造所ブログ
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://morioka.keizai.biz/headline/697/trackback.html
アーカイブ
盛岡に沿岸自治体職員向けセカンドオフィス－NPOなど支援団体も利用 もりおか復興支援センター（盛岡市内丸3）に5月18日、復興支援事業に関わる人をサポートする「もりおか復興サポートオフィス…
盛岡の昭和レトロ写真館がリノベーション－米粉パン、ワインバーなど出店 盛岡市の元写真館「旧唐たけし冩場」（盛岡市中ノ橋通1）が複合店舗として改装オープンしてから1カ月を迎える。
JR盛岡駅の発車ベル「わんこきょうだい」に－いわてDCに合わせ起用 JR東日本・盛岡支社（盛岡市盛岡駅前通）は5月17日から、JR盛岡駅の在来線ホームで発車ベルに「わんこきょうだいのうた」…
豆腐日本一決める「豆腐バトル 岩手VS沖縄」－岩手、ホームで惜敗 盛岡駅ビル「フェザン」で5月12日、 「真の豆腐日本一」を決める対決「豆腐バトル岩手ＶＳ沖縄」が行われた。
世界をつなぐ国際交流リレーが盛岡に－ビッグブルズ選手も参加 盛岡市内で5月10日、「ワールドハーモニー・ラン」のリレーが行われ、各国のボランティアアランナーたちが岩手県庁に到着した。
