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鮮魚店と醸造所が西京漬けを共同開発－盛岡市内の2社がコラボ

岩手県盛岡市中ノ橋通1-6-8

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盛岡市内などで鮮魚店「田清（たせい）魚店」を展開する田清（盛岡市清水町）は、市内醸造メーカー浅沼醤油店（中ノ橋通）と「盛岡の西京着け」を共同開発した。

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