「旬の一BON」(盛岡市開運橋通、TEL 019-613-4850)は、クリスマスの12月24日・25日の2日間を「おひとりさま」限定で営業する。
ワインを中心にカジュアルな雰囲気でお酒を楽しめる同店は8月にオープン。常時20~30種類のワインを用意するほか、契約農家から仕入れた野菜を使ったオリジナルソースのバーニャカウダ(700円)などワインに合う料理を提供する。
席数が12席の大きくない店であることから、クリスマスは「おひとりさま」のみの営業をすることを決めた。オーナーの細田一彦さんは「一人でクリスマスを祝いたい人もいるかもしれないし、一人で来たお客さん同士仲良くなってもらえたらうれしいと思って企画した」と話す。予約も入ってきているという。
スパークリングワイン1杯に前菜を盛り合わせたクリスマスプレートと五穀味どりのフリカッセ、鴨(かも)肉のオレンジソースリゾット添えが味わえるクリスマスセット(2,000円)も2日間限定で用意する。
細田さんは「クリスマスに一人だからといって寂しいわけではなく、おひとりさまならではのクリスマスを楽しんでもらえたら」と話す。
営業時間は18時~23時。日曜・祝日、第3月曜定休。年末は27日まで営業する。