滝沢村に本店を置く豆腐と豆腐料理の専門店「田楽茶屋」(盛岡市内丸、TEL 019-681-6086)が8月20日、盛岡店をオープンした。
「滝沢分かれ」の国道沿いで長く営業している人気店。イオン盛岡南SCに設けられている県産食材マーケット「結いの市」に出店した経験を生かし、独自の店舗を内丸かいわいに初出店した。
店内ではメーンの豆腐や日替わりの惣菜類を販売するほか、チーズおにぎりセット(500円)や菜めし田楽定食(740円)など軽食も提供。来月からは、豆乳パンと寄せ豆腐、コーヒーがセットになったモーニングメニュー(350円)も予定する。
店長の斉藤有紀さんは「豆腐にこだわった品揃えが自慢。(豆腐を使った)総菜やパンなどの味も楽しんでほしい。お店で食べて、気に入った品をお持ち帰りしてもらえれば」と話す。「これからは(官庁街に近い)地の利を生かしてビジネスマン向けに、3時のおやつに食べるスイーツメニューも提供したい」とも。
営業時間は7時30分~18時。軽食は11時~17時30分(ラストオーダー)。モーニングは7時30分~の予定。