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岩手県・新作しょうゆ「互醤丸」完成 県産素材とオリジナルこうじを使って

盛岡市肴町10-10

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岩手県味噌醤油(みそしょうゆ)工業協同組合は10月11日、県内の蔵元5社が連携して造ったオリジナルしょうゆ「互醤丸(ごしょうまる)」を発売した。

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