ホテル東日本（盛岡市大通3）では、これから結婚する人や新米ママを対象にした「花嫁修業」講習会「嫁カレ」を実施している。今年に入り始めた同企画。12月10日には6回目が開催され、クリスマスケーキ作りが行われた。

イチゴたっぷりクリームでかわいくデコレーション

　これまでに、浴衣の着付け教室や離乳食、キャラ弁作りなどを実施し、参加者らは身近なものを使うなど手軽に実践できるやり方をプロから学んできた。今回は、モダンタイムス（盛岡市仙北3）の小田島淳子さんが講師を務め、初心者でも簡単にできるイチゴクリームのクリスマスケーキのデコレーションの作り方を教えた。

　同ホテル婚礼課の高橋正弘さんは「結婚式を挙げるときは不安もあると思う。実際結婚した人とこれからする人がコミュニケーションを取って情報交換できる場になれば」と話す。参加者からは、「子ども連れでも保育士さんが面倒を見てくれているので、安心して参加できる」と好評。

　次回は2014年2月に「バレンタインチョコレート」をテーマに開催する。