食べる

盛岡・牛すじ居酒屋「かかし屋」が菜園に移転-新店には個室も

店主の関根さん(左)と従業員の山根さん(右)

店主の関根さん(左)と従業員の山根さん(右)

  • 0

  •  

 盛岡の居酒屋「かかし屋」(TEL 019-654-2250)が2月6日、長年営業していた東松園から菜園2に移転した。

8人までのように見えるが10人まで座れるとマスターは話す

[広告]

 自称“盛岡イチ牛すじ煮込みのうまい店”として長年市民に愛されてきた同店。移転後最初の週末には、移転前から同店を知る人を中心に50人以上の客が訪れ小さな店内は活気であふれかえった。

 メニューは、牛すじ煮込みのほか、刺し身や天ぷら、焼き魚などを提供。現在は、今が旬の寒ブリや地域ブランドの八戸前沖サバ、北海道産の生ニシン、タラキクなどをそろえる。店主の関根さんは「とにかく鮮度にこだわっており、来てくれた方に喜んでもらえるよう値段も安く設定している」と話す。

 新店の席数は35席。個室も用意し、10人程度の宴会などにも対応できるようにした。

 東松園への出店前、菜園で修業していた経歴を持つ関根さん。自らをサケになぞらえて、「また菜園に戻ってきたのも何かの縁。よりおいしい料理でお客さんに元気になってもらいたい」と意気込みを見せる。

 営業時間は17時30分~23時。

  • はてなブックマークに追加
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース