盛岡駅2階北側コンコースに8月12日、岩手県内で人気の食材を集めた店舗「iwate tetoteto(いわて てとてと)」がオープンした。
「じゃじゃ麺」のみそを使った同店限定「じゃじゃパン」(福田パン、300円)
運営するのはジェイアール東日本グループのジャスター(盛岡市盛岡駅前通1)。約41坪の店内では岩手県内で人気のジェラートやコッペパン、海産物加工品や肉製品、総菜、弁当を販売。併設のカフェスペースでは盛岡の地ビール「ベアレン」も味わえるなどまさに「岩手づくし」の店。同店で商品を提供しているのはコッペパンの「福田パン」(盛岡市)、ジェラートの「松ぼっくり」(雫石町)、海鮮珍味や弁当の「木村商店」(山田町)、岩手県産肉の「パイオニア牧場」(奥州市)、海産物の「中村屋」(釜石市)。
店長の坂田妙子さんは「地元岩手で作った『もの』『ぬくもり』を私たちの手からお客さまの手に渡すことが店名の由来。岩手らしさのおもてなしで頑張っていきたい」と意気込む。
営業時間は8時~21時(福田パンのみ7時15分から)。