イタリアンがメーンのレストラン「シャトン」が9月15日、中ノ橋通の東家本店前から内丸の大手先ビル1階に移転オープンした。

　1991年にギャラリー喫茶として開業した同店。4年前にイタリア系ブラジル人のジョアンさんがシェフとして入店してからはイタリア料理をメーンに提供するレストランとして営業してきたが、店舗が狭いため客を待たせるケースが多くなり「これ以上客に不便はかけられない」と移転に踏み切ったという。新店舗では43席を用意。移転オープン早々に「人前結婚式」の予約が入ったという。

　ランチは一品料理のほか「パスタコース」「肉料理コース」「魚料理コース」がありライス（パン）、サラダ、スープ、ドリンクがついて1,000円で提供する。ディナータイムは岩手県産短角牛や佐助豚などの地元食材を使ったメーンディッシュに前菜、自家製生パスタ、手づくりドルチェなど多くのメニューを用意。おまかせコースは3,500円と5,000円のコースがある。アルコール類もビール、カクテル、各国のワイン等をそろえる。店長の石井ひろ子さんは「店舗も広くなり利用しやすくなったと思う。ジョアンがつくる当店自慢の料理をぜひ味わってほしい」と呼び掛ける。

　営業時間は11時30分～15時、17時～21時。定休日は火曜、第2月曜。